U poslednje vreme se veoma potencira na „zdravom načinu života“. „Zdrav način života“ stavljamo pod navodnike zato što se mišljenja oko definicije istog poprilično razlikuju. U ovom tekstu ćemo pod zdravim načinom života podrazumevati zdrav način ishrane, upražnjavanje umerene fizičke aktivnosti i nekonzumiranje alkohola i cigareta, ali pre svega ćemo se usmeriti na zdravu ishranu. Svi smo svedoci porasta raznih oboljenja poslednjih godina. Stručnjaci tvrde da su oboljenja, pre svega, povezana sa brzim i stresnim načinom života, a tek nakon toga sa ishranom, fizičkom aktivnošću itd. ,što je i logično jer svi ovi činioci utiču jedni na druge.

Na osnovu studije(1) ”Zdravstveno stanje, zdravstvene potrebe i korišćenje zdravstvene zaštite stanovništva Srbije” iz 2000. godine, procenjena ishrana i ishranjenost stanovništva Srbije.
Rezultati su pokazali da svako treće dete i svaka druga odrasla osoba nema tri obroka u toku dana, a najčešće se preskače doručak.

Posledica je nedovoljan unos minerala, vitamina i dijetnih vlakana. Meso i zamene za meso činili su 11,3% (riba svega 0,45%), a mleko i mlečni proizvodi - 6,9% prosečnog dnevnog energetskog unosa. Ribu nikada ne jede 60% dece i mladih.

Alkohol se u Srbiji konzumira tri puta više nego mleko, a svaka četvrta osoba smatra da alkohol nije štetan.
Da li zdrav način života predstavlja stvarnost ili pomodarstvo?! Procenite sami!

Veliki broj nas se trudi da vodi računa o svojoj ishrani. Ali svi smo često prisiljeni da usled velikog broja obaveza pojedemo nešto „s’nogu“, bilo da ste poslovna žena ili npr. student. To nešto što pojedemo s nogu je najčešće parče pice ili sendvič, koji smo kupili u prvoj pekari i koji, ne samo što ne sadrži zdrave sastojke, nego nismo sigurni ni u tehničku ispravnost istih.

Novi načini i sistemi poslovanja čini se da doprinose nepravilnoj ishrani. Ukoliko ste poslovna žena koja vodi računa o svom izgledu, a pre svega o svom zdravlju verovatno nemate vremena da sebi spremate kuvane zdrave obroke i salate. Diskutabilno je koliko pekare mogu da nam ponude u tom smislu…a takođe i koliko imamo dnevno vremena da odvojimo za kvalitetan obrok u nekom od restorana.
Za mišljenje o ponudi kvalitetnih obroka Kompanje Aurelio, i kako doći do njih, pitali smo Aleksandru Šuleić, direktorku istog.

Po Vama, zašto baš Aurelio drži primat, a činjenica je da je tako, kad je u pitanju ishrana na našem tržištu?

Aurelio uspešno posluje vec 13 god, pre svega zbog kvaliteta sirovina koje koristimo, patentiranih tehnoloških postupaka i na kraju, art- pristupa proizvodnji gotovih proizvoda.

Šta Aurelio nudi poslovnim ženama, koje nemaju mnogo vremena da same vode računa o svojoj ishrani, a ipak žele da vode računa o svom zdravlju i izgledu?

Obzirom da svi mi koji mnogo radimo, imamo sve manje vremena da se zaista bavimo pravilnom ishranom, Aurelio je omogućio svima brzo snabdevanje vitaminskim i manje kaloričnim salatama od svežeg, blanširanog ili glirovanog povrća, mesa, riba, morskih plodova, žitarica, sendviča sa integralnim kiflama i nisko-kaloričnim punjenjem.

Koji je najbolji način da se dođe do zdrave ponude „Aurelia”?

Naši maloprodajni objekti se nalaze u ulici Bulevar Despota Stefana 6 i na Trgu Nikole Pašića 5.
Imamo i mogućnost porudžbine telefonskim putem (011/334-34-24), i e-mailom aurelio@eunet.yu
Iako se svi trudimo da vodimo računa o ishrani, svi ponekad volimo da kršimo ta pravila.

Šta Aurelio nudi za takve situacije, ali i sve „večite sladokusce”?

Aurelio ima širok asortiman slanih i slatkih proizvoda. Prosto svako može da pronađe nešto po svopstvenom ukusu. Pored salata, tu sa razni slani rolati, slane torte, mesni rolati, pikantna kuvana jela, razni slatkiši: torte, kolači, profiterole, parfei itd. Detaljna ponuda je dostupna na našem sajtu www.aurelio.co.yu

Uputite nas u tajne keteringa?

Aurelio full service catering postoji od 1995. godine kao prvi ketering service u Beogradu. Podrazumeva komplenu uslugu za posluženje hrane i pića, a zavisno od samog dešavanja i potreba klijenata.

Najvažnija stvar je u potpunosti saslušati i razumeti zahtev klijenta, pristupiti maksimalno profesionalno realizaciji, kroz besprekornu logistiku, uklapanjem u definisani protokol klijenta.

Mi smo uvek spremni, snalažljivi, kreativni i inovativni i to je ono što naši klijenti cene i bezrrezervno nam ukazuju poverenje.

(1)rezultati studije o ishrani stanovništva u Srbiji su preuzeti sa http://www.poslovnazena.biz/zdrava-ishrana/kako-se-hrani-stanovnistvo-u-srbiji-28-1337